IPU er sammen med DTU Food i gang med at opbygge et godkendt og akkrediteret testcenter for hygiejnisk design. I centeret vil det blive muligt at få testet og godkendt udstyr efter European Hygienic Engineering and Design Group's guidelines, og der vil blive ydet rådgivning og udbudt kurser til industrien inden for hygiejnisk design. Kurserne vil blive udbudt i samarbejde med EHEDG Danmark og Stålcentrum.

På denne side vil der løbende komme opdateringer på testcenteret og kurser. 

Centeret tilbyder p.t.:

• Evaluering af udstyr for rengøringsvenlighed og hygiejnisk design. 
• Test af åbent udstyr for rengøringsvenlighed og hygiejnisk design. 
• Gennemgang af produktionslokaler og produktionsudstyr med henblik på styring af kontaminationsniveau og forebyggelse af mikrobiel vækst i færdigvarer. 
• Virksomhedstilrettede kurser i forebyggelse af mikrobiologiske problemer i færdigvarer, med specielt fokus på skimmelsvampe.

Kommende aktiviteter:

• Grundkursus i hygiejnisk design 1.-2. maj i Esbjerg (se mere information om kurset og tilmeld dig her)

Kommende møder og seminarer:

• Hygiejnisk design: Hvad kan sundhedsvæsnet lære af fødevareindustrien (IDA, København forår 2013)?